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園のブログ

ほし芋つくり

2024/01/25

こんにちは。

先日、こどもえんで収穫した芋を使って、ほし芋作りをしました。

丁寧に洗い、湯がいて、熱いうちに芋の皮を剥いて作りました。

朝から夕方までは、外に出し、夕方から夜は、部屋に置かないといけないそうです。冷たい風に当てるといいそうですよ。

栄養満点のほし芋。出来上がりが楽しみです。